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das Salm-Event im Gasthaus Engel
Samstag, 10. März 2012 | 18:30 Uhr
Auch in diesem Jahr wieder mit dabei, ist das Klavierduo Marlene Labude und Jonas Ebner.
Sie werden das Salm-Dinner-Event zu vier Händen am Klavier musikalisch umrahmen
und den Abend nicht nur kulinarisch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
Salm Menü 29,50 €
ein Gruß aus der Küche
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Bruschetta mit Ziegenkäse und Olivendip
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Gemüse-Consummè mit Lachsklößchen
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Himbeer-Granita mit Prosecco und Minzsirup
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im Wirsingmantel gedünstetes Salmfilet
auf einer Sahnesoße dazu ein Nudelnest
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weißes Schokoladen-Mouse
im Glas serviert dazu ein Kiwi-Mango-Salat
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
MaJo
und das ganze Engel-Team.
Tischreservierung erforderlich! Tel: 07763 7104
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